Chef de Partie H/F - 34

L' agence EMPLEO de Montpellier, acteur majeur de l'intérim et du recrutement depuis 2005 sur la région Occitanie vous propose les meilleurs offres du moment dans tous les secteurs d'activités.

Ce qui nous anime ? La volonté de vous accompagner au quotidien au travers le développement de vos compétences et votre bien-être au travail.

Pour soutenir notre client dans son développement, nous recherchons un Chef de partie H/F pour un restaurant traditionnel.Sous la responsabilité du chef de cuisine :

- Vous maîtrisez parfaitement les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes)

- Vous réalisez les préparations préliminaires, tous les fonds de base, sauces mères, et les recettes à partir de fiches techniques.
- Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène.

- Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste, participez à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables.

Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim :

- Rémunération selon profil + vos indemnités de fin de mission et congés payés

- Un compte épargne temps, une mutuelle, un abonnement proweb CE gratuit, des acomptes à la semaine.

- Des aides et services spécifiques (logement, voiture, garde d'enfants...) grâce au https://www.fastt.org/

- Un accompagnement personnalisé pour votre parcours professionnel : Intégration, formation et développement de compétences.

Poste en coupure / repos le Dimanche et Lundi