Alternance Restauration & Commerce on te Forme on te Place on T'Accompagne H/F - 34

Chez ISDG, on croit à la formation par la pratique. Notre pédagogie est active, bienveillante, et pensée pour te préparer concrètement à la vie professionnelle.

Mais ce n'est pas tout. Grâce à notre réseau d'entreprises partenaires, nous t'aidons à trouver rapidement ton entreprise d'accueil. On t'accompagne du début à la fin : formation + placement + suivi sur le terrain.

Avec ISDG, tu apprends, tu progresses, tu travailles.Service en salle

Accueillir les clients avec courtoisie

Prendre les commandes et conseiller sur le menu

Assurer le service des plats et boissons

Gérer les demandes des clients et garantir leur satisfaction

Préparer les tables avant et après le service

Cuisine et préparation

Aider à la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène

Mettre en place les ingrédients et le matériel nécessaires

Participer au rangement et à l'approvisionnement des stocks

Gestion de la caisse

Encaisser les paiements

Suivre les tickets de commande

Assurer une gestion rigoureuse de la caisse

Hygiène et propreté

Maintenir la propreté des espaces de travail

Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nettoyer et entretenir les équipements

Stocks et réception

Participer à la réception des livraisons

Vérifier et ranger les produits

Contribuer au suivi des stocks et à l'inventaire

Travail d'équipe

Travailler en collaboration avec l'équipe

Participer aux réunions et points d'amélioration

Montée en compétences

Suivre les formations internes proposées

Appliquer les bonnes pratiques transmises

Développer ses compétences sur le terrain