Chef de Rayon Boulangerie H/F - 34

Nous recrutons pour notre établissement Carrefour St Jean de Vedas un(e) chef de rayon boulangerie H /F

Dans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre directeur, vous êtes garants de la progression du chiffre d'affaire de votre rayon en satisfaisant et fidélisant le client.

votre mission :
Vous assurez et supervisez la fabrication complète de la gamme de boulangerie/pâtisserie sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques ainsi que des créations de recettes nées de nos boulangers
Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon
Vous êtes responsable de vos résultats (chiffre d'affaires, marge,.)
Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme pour leur apporter une totale satisfaction
Vous faites évoluer votre rayon et votre équipe avec bienveillance
Vous respectez et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Statut et salaire selon profil