Directeur - Directrice de Restaurant H/F - 34

Le Groupe Tandem recrute son futur Directeur / Directrice de restaurant H/F.
Acteur incontournable de la restauration et de la vie montpelliéraine, le Groupe Tandem recherche dès à présent un(e) Directeur / Directrice de restaurant pour son nouvel établissement, proposant restauration et évènements (séminaires, mariages, privatisations...)

Le Groupe Tandem regroupe déjà plusieurs établissements emblématiques tels que le Café Joseph, la Casa di Giorgio, la Plage Bonaventure, le Napoléon Dynamite, le Café Paume, le Céna. et bien d'autres encore.

Missions :
Garantir le bon fonctionnement du restaurant et la satisfaction de chaque client.

Encadrer, recruter, former et motiver une équipe soudée et dynamique.

Concevoir et organiser des événements (soirées à thème, privatisations...) qui font la renommée de notre établissement.

Suivre les indicateurs de performance, gérer les budgets et optimiser la rentabilité.

Être l'ambassadeur du lieu et contribuer activement à son développement.

Profil recherché :
Expérience confirmée en gestion de restaurant ou management dans le secteur de la restauration.

Excellentes compétences en communication, leadership et gestion d'équipe.

Organisation, rigueur et sens de l'initiative.

Esprit créatif, goût pour la convivialité et passion pour l'événementiel.

Nous offrons :
La possibilité de diriger un établissement emblématique.

Un environnement de travail stimulant, dans un cadre exceptionnel, au sein d'une équipe engagée.

De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine croissance.

Une rémunération attractive et des avantages motivants.

Candidatures
CV avec photo + lettre ou message de motivation