Responsable de Production H/F - 34

Notre mission : végétaliser les assiettes grâce à une gamme large et saisonnalisée de légumes prêts à l'emploi ! Si vous souhaitez donner du sens à votre rôle de Responsable de production, nous avons une proposition à vous faire...Dans le cadre de notre phase de structuration et de croissance, nous recherchons un·e Responsable de production F/H motivé.e par notre projet et désireux.se de contribuer à cette nouvelle phase de croissance. Ce poste implique le management d'une équipe composée de 3 Chefs d'équipe, environ 20 opérateurs, 2 magasiniers et 1 apprenti en maintenance. Vous serez rattaché.e à la Direction.

Vos missions :

1. Piloter la production et le budget

- Piloter quotidiennement l'atelier de production et de conditionnement (4 et 5 gamme) pour atteindre les objectifs de production.
- Établir et ajuster les plannings de production selon les besoins et priorités.
- Assurer le bon fonctionnement de l'ERP et garantir la traçabilité des productions.
- Gérer les achats d'emballages et suivre le budget de production, en participant à son élaboration.

2. Manager les équipes

- Encadrer et accompagner vos équipes à travers un management structuré et basé sur les indicateurs de performance.
- Identifier les besoins en ressources humaines et piloter les recrutements si nécessaire.
- Développer les compétences des collaborateurs et favoriser l'engagement de chacun.
- Assurer la cohésion et la motivation des équipes dans un contexte de croissance et d'insertion professionnelle.

3. Garantir la qualité, la sécurité et la maintenance

- Veiller à la qualité des produits finis et impulser la démarche qualité en étroite collaboration avec la Direction et l'Adjoint QHSE.
- Participer à l'élaboration, à la mise à jour et à l'application des procédures et instructions qualité.
- Identifier les situations à risque et contribuer à l'amélioration continue du système de sécurité.
- Manager la maintenance préventive, curative et améliorative, et assurer la relation avec les partenaires externes.

4. Développer et améliorer les processus

- Mettre en place et coordonner les essais sur les nouveaux produits, process et machines, en lien avec la Cheffe produit.
- Piloter des projets d'amélioration continue de la production avec le support de Cuisinons nos Paysages.
- Participer à l'évolution des modes opératoires et proposer des solutions innovantes pour gagner en efficacité.
- Anticiper les besoins d'investissement et contribuer à la planification des évolutions des moyens de production.

Postulez et participez à la végétalisation des assiettes en Occitanie !

Au-delà d'une formation technique en agroalimentaire avec des compétences en management et gestion de production, vous avez l'expérience terrain et une bonne connaissance de la production 4/5 gamme.

Compétences recherchées :

- Maîtriser le processus de production agroalimentaire et les technologies associées.
- Organiser, planifier et piloter les activités de production
- Analyser les KPIS, proposer des améliorations
- Former, encadrer et animer une équipe de production
- Maîtriser les outils de l'informatique de gestion (ERP, pointeuse, Office)

Savoir-être :

- Capacités managériales
- Capacité d'analyse et force de proposition
- Sens de l'organisation : à différentes échelles, quotidienne, hebdomadaire et mensuelle
- Réactivité et anticipation : capacité à réagir aux urgences, et à planifier l'avenir et les évolutions

#AGRO

Notre légumerie Agriviva, basée au MIN de Montpellier (34), est le trait d'union entre les producteurs maraîchers d'Occitanie et la restauration collective et privée de la région.

Notre mission est d'aider à végétaliser les assiettes en offrant uen gamme large et saisonnalisée de légumes prêts à l'emploi crus et de saison (lavés, parés, découpés : ce sont des prouduits dits de ''4ème gamme'') et de légumineuses cuites. Nos légumes sont approvisionnés majoritairement en direct des producteurs au plus proche de notre atelier.

Ainsi, nous permettons à des cantines scolaires, des hôpitaux , des entreprises, des maisons de retraite, des restaurants, de mettre en oeuvre facilement des légumes frais et locaux dans les assiettes de leurs convives, et nous participons au maintien et développement des agriculteurs sur notre territoire.

Agriviva est une entreprise d'insertion conventionnée par l'Etat : nous accueillons du personnel ''éloigné de l'emploi'' pendant une durée déterminée leur permettant d'acquérir des compétences et de retrouver unemploi durable par la suite.

Agriviva est une PME faite de femmes et d'hommes ayant tous un rôle important à jouer , de l'opérateur au commerial en passant par la qualité. Nous sommes dans une phase de structuration de la croissance, d'optimisation des coûts de production, et d'amélioration des conditions de travail.