Responsable d'Établissement Marchand en Alternance H/F - 34

INTED Group, leader de la mobilité et de l'employabilité, est un réseau d'universités et d'écoles basé à Paris, opérant à l'international. Avec des campus en France et des établissements dans des pays comme Malte, Dubaï, et le Maroc, nous offrons une large gamme de programmes éducatifs, de BTS à Master. Nous mettons l'accent sur l'accompagnement personnalisé, la formation en alternance, et l'apprentissage en ligne. Notre mission est de préparer nos étudiants à réussir dans un marché globalisé et en constante évolution.

Découvrez-en plus sur INTED GroupDans le cadre d'une rentrée décalée à partir de février et de ton alternance en Titre Professionnel Responsable d'Établissement Marchand (REM), tu intégreras une entreprise partenaire afin de développer tes compétences en pilotage de point de vente, management et stratégie commerciale.

Tes missions :

- Piloter l'activité globale d'un établissement marchand
- Définir et mettre en oeuvre la stratégie commerciale locale
- Manager, former et accompagner les équipes
- Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité
- Analyser les indicateurs de performance (CA, marges, KPI)
- Gérer les stocks, les approvisionnements et les relations fournisseurs
- Garantir la qualité de l'accueil et de l'expérience client
- Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité