Chef Sushiman - Sushiwoman H/F - 34

Ladysushi est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l'un des leaders dans la région de Montpellier.
Pour son restaurant à Saint Jean de Védas, Ladysushi recherche son chef,
Vous serez formé(e) sur le poste
Vos missions : superviser et proceder l'equipe de sushiman sushiwoman

Élaboration des makis, nigiri, california ...
Maitrise de l'ensemble des recettes Ladysushi
Procéder à la mise en place des frigos
Respecter les règles d'hygiènes (HACCP)