Chef - Cheffe de Rang H/F - 34

Le restaurant le Barisano Caffe à Palavas les flots recherche pour la saison 2026 des chefs de rang (h/f) avec expérience de février à octobre en CDD de 24h à 39h semaine
Votre mission :

-Effectuer la mise en place des tables avant chaque service
-Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts
-Mettre en place les consoles de service
-Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table
-Présenter la carte et la carte des vins
-Prendre la commande sur PAD PI ELECTRONIQUE
-Connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour
-Expliquer aux clients la composition des plats au moment du service
-Répondre aux questions des clients
-Vérifier le bon déroulement du service
-Encadrer le travail des commis de salle et des serveurs
-S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas
-Éditer l'addition
-Réaliser l'encaissement
-Débarrasser les tables