Apprenti Serveur H/F - le Comptoir
- Alternance
- le Comptoir
Les missions du poste
**Vos missions principales :**
En tant qu'apprenti(e), vous accompagnerez notre équipe de salle et de bar.
Votre objectif : apprendre les techniques de service en salle et les bases du bar afin de contribuer à offrir une expérience client de qualité.
**Vos challenges :**
* Accueillir et conseiller les clients
* Prendre les commandes et assurer le service en salle
* Participer à la préparation des boissons et au service au bar
* Veiller à la mise en place et au nettoyage des espaces
* Travailler en équipe avec les chefs de rang et les barmen
**Profil recherché :**
* Motivation et sérieux
* Envie de progresser dans le secteur de la restauration et du bar
* Bon relationnel et sens du service
**Contrat :**
* Contrat d'apprentissage
* Temps plein (39 h)
* Deux jours de repos consécutifs
**Avantages :**
* Prise en charge du transport quotidien
* Repas fournis
* Environnement formateur et dynamique
**Rémunération :**
Selon âge et grille légale de l'apprentissage
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service en salle