Apprenti Commis de Cuisine H/F - le Comptoir
- Alternance
- le Comptoir
Les missions du poste
MISSION
- Vous soignez la mise en place de la cuisine, avant de démarrer votre service.
- Pendant le service vous êtes en cuisine et vous transformer les assiettes des clients en véritable oeuvre d'art. Vous vous chargez des cuissons, selon les demandes des clients. Vous dressez les plats, tout en respectant les portions.
- Vous êtes également responsable de l'entretien des équipements de votre poste de travail et participez à la gestion des stocks.
Nous vous offrons
- Un contrat en alternance au sein d'une organisation stable,
- Une formation en interne et un accompagnement personnalisé,
- Un horaire de travail variable qui respecte aussi votre vie privée,
- Des repas variés et équilibrés offerts à chaque service.
QUALITÉS REQUISES
- Vous avez un sens du goût aiguisé.
- Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service à la clientèle et une attitude positive.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits