Pâtissier H/F - la Rose de Damas
- CDI
- la Rose de Damas
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) spécialisé en pâtisserie syriennes/libanaises.
Vous maîtrisez la préparation et la confection de spécialités traditionnelles telles que : baklawa, maamoul, knefeh, ainsi que d'autres pâtisseries orientales.
Prise de poste dès que possible
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - SUR MEME TYPE DE POSTE
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Autonomie