Pizzaïolo - Pizzaïola 3Jours et Demi Montpellier H/F - le Big Bahut
- CDD
- le Big Bahut
Les missions du poste
Restaurant Artisanal Recherche un Pizzaiolo Passionné
Vous aimez travailler des produits frais et de qualité ? Vous êtes passionné par la cuisine maison et l'artisanat ? Rejoignez notre équipe dynamique dans notre restaurant où tout est fait maison, des burgers aux pizzas, avec des ingrédients de qualité !
Missions :
Préparation et découpe des légumes, préparation des sauces et mise en place avant le service.
Préparation de la pâte à pizza avec une pousse d'au moins 24h.
Étalage à la main de la pâte.
Cuisson au four électrique.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Diplôme en restauration ou boulangerie-pâtisserie.
Première expérience de 6 mois minimum en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire.
Passion pour les produits frais et l'artisanat.
Capacité à travailler en équipe et en coupure.
Dynamisme, rigueur et créativité.
Contrat :
CDD de 6 mois, 35h hebdomadaires (contrat annualisé).
Jours travaillés : du jeudi soir au dimanche.
Travail sur 3 jours et demi par semaine.
Salaire : 13€/h, revalorisé en fonction de l'expérience.
Nous sommes impatients de vous rencontrer et de partager notre passion pour la cuisine maison !
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Sur le même type de poste
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Nettoyer son poste de travail après utilisation,Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).