Second de Cuisine Autonome H/F - les Deux Berets

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine autonome pour rejoindre notre équipe située à Grabels (La Valsière).

Poste du lundi au vendredi, uniquement le service du midi.

La personne recrutée sera en charge de la préparation d'un plat du jour différent chaque jour, élaboré à partir de produits frais et d'une cuisine faite maison.

Nous recherchons une personne organisée, capable de travailler en autonomie, avec un bon esprit d'équipe et le goût du travail soigné.

Une formation à nos méthodes de travail est assurée, ainsi qu'une période d'accompagnement en binôme lors de la prise de poste.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparation de plats végétariens et végans,Dresser des plats pour le service,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Créativité
• Préparation des repas