Les missions du poste


Accompagner le Maitre de chai .Gérer l'hygiène des installations.Travaux de caveManipulations de produitsPort de chargesVinificationAmplitude horaire : de 7h à 19h ( heures supplémentaires à prévoir)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...),Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage,Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaireQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Vinification

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Normes d'hygiène
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