Caviste H/F - Sca les Vignerons de St Gely

Accompagner le Maitre de chai .
Gérer l'hygiène des installations.
Travaux de cave
Manipulations de produits
Port de charges
Vinification

Amplitude horaire : de 7h à 19h ( heures supplémentaires à prévoir)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...),Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage,Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Vinification