Chef de Partie en CDI H/F - Comme un Dimanche Sous le Figuier
- CDI
- Comme un Dimanche Sous le Figuier
Les missions du poste
Nous recherchons notre chef de partie H/F expérimenté pour intégrer notre petite équipe où l'esprit d'équipe et de solidarité et les qualités humaines sont aussi importantes que les aptitudes techniques.
Vous maîtrisez la cuisson des grillades à la braise et connaissez bien les règles HACCP que vous savez respecter.
Nous vous proposons un CDI à temps plein avec 2 jours de repos consécutifs et 1 seule coupure par semaine (parfois 2).
Poste à pourvoir début aout.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - en cuisine
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.