Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine Polyvalent motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe au restaurant Chez Caro, spécialisé dans la cuisine traditionnelle. Sous la supervision du chef et en collaboration avec le reste de l'équipe, vous serez amené à effectuer diverses tâches en cuisine, incluant la plonge et d'autres missions de commis.

Missions principales :

Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des zones de travail.
Aider à la préparation des ingrédients et au rangement des stocks.
Participer au service en salle si nécessaire.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :

Expérience de 3 mois minimum en tant que commis plongeur ou dans un poste similaire.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Dynamisme, rigueur et ponctualité.
Intérêt pour la cuisine traditionnelle.

Dimanche au mardi : Service uniquement le midi.
Mercredi : Fermé.
Jeudi au samedi : Service le midi et le soir.

***Employeur présent au job dating de Mauguio le 16 juin***

Le profil recherché

Experience: 3 Mois - sur poste similaire

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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