Les missions du poste

Ouverture mi-juillet d'une boulangerie - Amplitude ouverture du magasin de 6h30 à 19h du lundi au dimanche matin

Nous recherchons un.e préparateur snacking et vente pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos principales missions seront les suivantes :
Préparation des produits alimentaires selon les normes HACCP.
Aide à la gestion des stocks de marchandises.
Vigilance sur les dates de conservation des produits.

Vente pendant les périodes de forte affluence en magasin.
Gestion de la terrasse et service en salle.

Profil recherché :
Expérience en production de produits de snacking et de viennoiseries.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence.
Sens de l'organisation et rigueur.
Sens du service aux clients

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - cuisine/prépa snacking/commis

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Pâtisserie
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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