Les missions du poste

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration !Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
Où ? Dans un restaurant senior de TEYRAN (34), de 65 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 3 personnes
Salaire ? 1950€ brut mensuel hors primes

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :
Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :
Expérience significative en restauration collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée déterminée (CDD) :
Dates : 20/07 au 09/08
Horaires du matin : de 6H30 et 13H30 ou Horaires du soir : de 13H30 et 20H
Horaires week-end : de 6H30 et 13H30 puis de 17H à 20H30

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Recettes
  • HACCP
Postuler sur le site du recruteur

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Montpellier