Les missions du poste

Date de début : 1er septembre 2026

Missions principales :
-/ Nettoyage des plats, des contenants gastronomiques et des casseroles à l'aide d'une machine à laver.
-/ Assistance du chef de cuisine dans ses tâches, en binôme essentiel pour le bon fonctionnement du service.
-/ Nettoyage quotidien des poubelles et plonge pour le service du midi.
-/ Participation active au service en réapprovisionnant les plats sur la ligne de service.

Compétences requises :
-/ Connaissance obligatoire des normes HACCP.
-/ Capacité à porter des charges lourdes et à rester debout toute la journée.
-/ Casier judiciaire vierge exigé.
Horaires : Du lundi au vendredi, de 7h00 à 16h00 environ.

Type de contrat : CDD d'un mois, évolutif vers un contrat pour l'année universitaire.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • HACCP
  • Plonge
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