Commis de Cuisine Employe Polyvalent Service du Soir H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Date de début : 1er septembre 2026
Missions principales :
-/ Mise en place, déboîtage et pré-traitement complet des aliments destinés à la cuisine.
-/ Préparation du service, cuisson, mise en place et service.
-/ Gestion complète de son poste sous la responsabilité du responsable du service du soir.
-/Nettoyage complet du poste.
-/ Connaissance des normes HACCP obligatoire.
Compétences et qualités requises :
-/ Organisation et bonne compréhension des fiches techniques.
-/ Aisance relationnelle et dynamisme
-/ Capacité à travailler dans un environnement intense, avec PLUS DE 1500 ETUDIANTS à servir.
Exigences :
-/ Casier judiciaire vierge obligatoire.
Horaires : Du lundi au vendredi, de 15h00 à 22h30.
Période de travail : Les vacances de Noël seront travaillées (hors dimanches et jours fériés).
Type de contrat : Contrat d'un mois renouvelable sur l'année universitaire.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Autonomie
- Rédaction de notices techniques
- HACCP