Serveur Brunch - Alternance H/F - Esicad Montpellier

Depuis 1983, l'ESICAD Montpellier est un acteur reconnu dans l'enseignement supérieur privé du Sud de la France, par la qualité de ses enseignements et l'encadrement apporté à ses étudiants. Avec près de 700 étudiants en alternance chaque année, l'école bénéficie d'une forte notoriété auprès des entreprises de la région. Spécialisée dans les formations post-bac tertiaires, de Bac +2 à Bac +5, en formation initiale et en alternance, l'ESICAD Montpellier forme aux métiers du commerce, du management, de l'administration, de la gestion / finance, de l'informatique, du tourisme et de l'hôtellerie restauration. Cette annonce concerne ESICAD Béziers, fort d'un campus flambant neuf, nous sommes heureux du développement de notre marque dans cette ville.
Le matin, tu prépares la salle avant que les premiers clients arrivent pour le brunch. L'ambiance est détendue, le service se fait uniquement en journée, jamais le soir.Tu bosses dans un établissement partenaire d'Esicad Montpellier, au sein d'une équipe qui mise sur la qualité du service et la bonne humeur. Tu apprends les bases du métier tout en préparant ton diplôme en alternance.Voici les principales missions confiées :- Accueillir et installer les clients pour le service du brunch- Prendre les commandes et assurer le suivi des tables- Servir les plats et boissons avec soin et efficacité- Préparer, dresser et débarrasser les tables- Participer à l'entretien de la salle et du matérielTout se passe en journée, idéal si tu veux apprendre le métier sans horaires coupés.

Tu cherches une alternance pour te former dans la restauration et tu aimes le contact avec les clients.Ce qu'on attend de toi :- Être titulaire d'un Bac pro hôtellerie-restauration ou technologique- Préparer un BTS MHR ou une mise à niveau- Être souriant, ponctuel et à l'aise en équipe- Savoir gérer le rythme du service avec calme- Avoir envie d'apprendre et de progresser au quotidien