Cuisinier H/F - Groupe Sushi Shop

ResponsabilitésPréparation culinaire : Préparer les sushis, makis, californias et autres spécialités de la carte dans le respect des fiches recettes, des normes d'hygiène alimentaire et des standards de qualité de l'enseigne.Gestion des produits : Réaliser la mise en place des ingrédients et des produits, assurer le réapprovisionnement du poste de travail et contrôler les dates limites de consommation (DLC).Qualité et sécurité alimentaire : Appliquer rigoureusement les règles HACCP, veiller à la fraîcheur des matières premières et garantir une présentation soignée des produits.Service client : Participer à l'accueil des clients, préparer les commandes sur place, à emporter ou en livraison, et contribuer à leur satisfaction par la qualité des produits réalisés.Entretien du poste de travail : Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des zones de stockage conformément aux procédures d'hygiène et de sécurité.Nos attentesEsprit d'équipe, excellent relationnel client, sens des priorités.Motivation, envie d'apprendre et attitude positive Une première expérience en restauration rapide est un plus.Les avantagesSalaire brut annuel : à partir de 22 500 euros pour un temps plein Formation sur mesure De réelles possibilités d'évolution interne Tickets Restaurant d'une valeur de 8,30 euros, participation au titre de transport Mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l'entrepriseRemise de 30 % dans les restaurants de notre groupe : KFC, Sushi ShopPossibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu'à 4 fois à l'issue de la période d'essai) Prime de cooptation

• Service client
• Gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Norme QHSE
• Autonomie
• Préparation des repas
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène