Les missions du poste
Si vous recherchez un poste stimulant dans le secteur agricole, saisissez l'opportunité d'intégrer un acteur majeur du domaine en tant que Caviste. Ce rôle est fondamental pour soutenir l'activité viticole de l'établissement. Sous la supervision directe du responsable de production, vous participerez activement au bon déroulement des opérations de vinification et d'élevage des vins :Participer à la réception des vendanges et au pressurage.Assurer le suivi et le contrôle des fermentations.Effectuer le soutirage, l'assemblage et l'entreposage des cuvées.Conduire des opérations manuelles et techniques de chai.Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.Mettre en bouteille et étiqueter selon les besoins.Contribuer à la maintenance et au nettoyage des équipements et des installations.Faites partie d'un secteur dynamique et devenez un maître dans l'art de transformer le raisin en vin d'exception.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Cet établissement est à la recherche d'une personne passionnée par le domaine viticole, avec un bon sens du détail. Vous devez être à l'aise dans un environnement agricole et posséder une compréhension des processus de vinification. Une capacité à travailler en équipe et une aisance relationnelle sont essentielles pour exceller dans ce rôle. De plus, une flexibilité à effectuer diverses tâches manuelles et techniques sera grandement appréciée.Qualités recherchées :Excellentes compétences en compréhension des processus viticoles.Capacité à travailler efficacement en équipe.Souci du détail et respect des procédures.Aptitude à gérer des tâches techniques et manuelles.Grande flexibilité et capacité d'adaptation.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Fermentation
- Capacité d’adaptation