Plongeur - Plongeuse - Commis de Cuisine H/F - France Travail

Lieu : Montpellier (34)Contrat : CDI - 35h/semaine (+ heures supplémentaires)Rémunération : 12,31 € brut/heureJours de travail : mercredi à dimancheRepos : lundi et mardi (consécutifs)Horaires en coupurePoste à pourvoir rapidementSitué au coeur de Montpellier, notre établissement est un restaurant reconnu pour sa cuisine généreuse, soignée et faite maison. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre équipe met un point d'honneur à proposer une expérience gourmande et authentique à chaque client. Nous rejoindre, c'est intégrer une maison où la qualité, la rigueur et le plaisir de travailler ensemble sont au centre de nos valeurs.Description du posteNous recherchons un Commis de cuisine / Plongeur (H/F) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.Le poste comporte une majorité de tâches de plonge 80%, mais nécessite également une première expérience en cuisine pour assister l'équipe lors des préparations culinaires 20% (réception marchandises, dressage)Vos missions :Plonge 80% du temps de travailLavage de la vaisselle, batterie et ustensilesEntretien et rangement du poste de travailRespect des normes d'hygiène et de sécuritéAide en cuisine 20% du temps de travailParticipation aux préparations de base selon les directives du chefMise en placePetites découpes, préparation froide, épluchage, etc.Réception & entretienRéception et rangement des marchandisesContrôle des livraisonsNettoyage et entretien quotidien des locauxProfil recherchéUne première expérience en cuisine est exigée (6 mois minimum sur même poste)Motivation, sérieux et capacité à travailler en équipeRespect des normes HACCPPolyvalence et sens de l'organisationTravail en coupure du mercredi au samediService en longue le dimancheRepos fixes : lundi et mardi

Experience: 2 An(s)Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Réception de marchandises
• Sens de l’organisation
• Capacité d’adaptation
• Plonge