Boulanger - Boulangère Tourier H/F - Boulangerie Gaelle

Réalisation des pates levées, feuilletées et les pates feuilletées Assurer le tourage et le façonnage des viennoiseries.Produire une gamme de viennoiserie de qualité dans le respect des recettes de l'entreprise.Maitriser parfaitement le tourage.35h sur 5 joursRepos samedi et dimanche, ni les jours fériés.Travail le matin de 6H à 13H.Prime de fin d'année.Poste à Aniane

Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie