Les missions du poste

Athena Business School Une école jeune et inclusive, 100% alternance, où chaque étudiant bénéficie d'un accompagnement sur-mesure pour trouver son entreprise. Une vie étudiante dynamique avec de nombreux événements, et un parcours pédagogique conçu pour une formation solide et professionnalisante.
Tu prépares un BTS MCO et tu recherches une alternance qui te permettra de développer de vraies compétences en management ? Notre école recrute, pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) Assistant(e) Manager en Restauration en alternance.Aux côtés de ton manager, tu participeras au quotidien à la gestion du restaurant et développeras progressivement ton autonomie sur des missions variées.Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.Participer à l'animation et à l'accompagnement de l'équipe.Contribuer à l'organisation des services.Suivre les stocks et les commandes.Participer au développement des ventes et à la satisfaction client.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Le profil recherché

Cette alternance va te plaire si : Tu prépares un BTS MCO.Tu es dynamique, organisé(e) et tu apprécies le travail en équipe.Tu as le sens du service et le goût du challenge.Tu souhaites apprendre, évoluer et prendre des responsabilités.

Compétences requises

  • Service client
  • Développement des ventes
  • Travail en équipe
  • Autonomie
  • Fidélisation des clients
  • Normes d'hygiène
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