Les missions du poste
SLASH INTERIM recrute pour son client 1 Caviste saisonnier(e) -H/F-
Dans un petit domaine familial du Pic Saint-Loup nous recherchons un caviste saisonnier pour les vendanges 2026. Production de vins rouges et blancs. Sous la responsabilité du Régisseur, vous renforcerez l'équipe de permanents pour la réalisation des travaux en cuverie :
Vinification
· Mise en place de la réception de vendanges
· Remplissage du pressoir
· Suivi des fermentations
· Réalisation des opérations sur le vin (remontage, soutirage, entonnage)
· Décuvage
Entretien et hygiène
· Nettoyage de la réception de vendanges
· Nettoyage et désinfection des cuves, tuyaux et pompes
· Nettoyage du pressoir
· Respect rigoureux des procédures d'hygiène mises en place
Nous recherchons quelqu'un de motivé mais surtout minutieux dans son travail. De plus travail avec des doses réduites de sulfites donc les procédures d'hygiène doivent être irréprochables.
Poste 35h par semaine ; Horaire 06h00 - 14h00 pour Août et Septembre
Etre véhiculé par pas de transport en commun sur le secteur.
Si vous êtes intéressé, envoyez votre CV à ****@****.**
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Fermentation
- Désinfection
- Normes d'hygiène