Commis de Cuisine H/F - Hippopotamus
- CDI
- Hippopotamus
Les missions du poste
Avec ses 130 restaurants et ses 3700 collaborateurs, c'est l'enseigne de Steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968.Dans le cadre du développement de notre franchise, notre restaurant spécialiste de la viande recherche son futur Commis de Cuisine (H/F) sur Montpellier Antigone.Missions- Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la marque- Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)- Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service- Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partieProfil - Dynamisme- Esprit d'équipe- Rigueur- Ponctualité- Une première expérience professionnelle dans ce domaine est un plusRémunération & avantages- Type de contrat : Temps plein, CDI- Horaires : 08H à 00H, planning bien rempli et adapté à vos disponibilités- Prise de repas en avantage en nature - Mutuelle d'entreprise - Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois - En tant que commis de cuisineCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Réactivité
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits