Les missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boucher H/F.
Vous serez chargé des missions suivantes :
- Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes.
- Assurer la présentation attractive du rayon traditionnel et libre-service.
- Conseiller et servir les clients.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
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Compétences requises :
- Titulaire d'une formation en boucherie (CAP, Bac pro) ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des règles de sécurité.
Qualités professionnelles :
- Sens du commerce et du service client.
- Rigueur et autonomie dans le travail.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
Description concise du profil candidat recherché :
Nous recherchons un boucher H/F titulaire d'une formation en boucherie ou justifiant d'une expérience significative. Le candidat idéal maîtrise les techniques de découpe et de préparation des viandes tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Il fait preuve de rigueur, d'autonomie, et a un sens aigu du service client. Un bon esprit d'équipe est également nécessaire pour s'intégrer dans notre structure.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Service client
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Réception de marchandises