Employé de Cuisine H/F - FAME
- CDI
- FAME
Les missions du poste
Vos principales missions seront :
* Préparer les ingrédients et participer à la préparation des plats ;
* Réaliser les préparations culinaires selon les consignes ;
* Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine ;
* Effectuer la plonge et nettoyer le matériel et les locaux ;
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
* Veiller à maintenir un espace de travail propre et organisé ;
* Participer au bon fonctionnement de l'équipe en cuisine.
Profil recherché : personne sérieuse, motivée, dynamique et ayant le sens du travail en équipe. Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les débutants motivés peuvent également être considérés.
Conditions de travail : travail en équipe, en cuisine, avec des horaires adaptés à l'activité de l'établissement. Le poste peut nécessiter de travailler certains week-ends et jours fériés selon le planning.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- Réactivité
- HACCP
- Manutention
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits