Chef de Rayon Charcuterie - Traiteur - Fromage Coupe Hf H/F - Cajean Patricia

Sous la responsabilitï ½ du Directeur, vous gï ½rez le compte dï ½exploitation des rayons charcuterie/traiteur Traditionnelle et LS, de faï ½on autonome et responsable et en garantissez les rï ½sultats en termes de Chiffre dï ½Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, dï ½achats et de stocks.
Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin.
En collaboration avec votre ï ½quipe, vous participez ï ½ la vente, ï ½ la dï ½coupe et veillez au respect des normes et de la rï ½glementation en vigueur (hygiï ½ne, traï ½abilitï ½ ï ½).

Experience: 3 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Gestion des stocks
• Traitement des commandes
• Management d'équipe