Boulanger H/F - Tineo-Frezal

Notre boulangerie artisanale recherche un boulanger (H/F) pour rejoindre son équipe.

Vos missions :

Préparation et fabrication des pains et pains spéciaux.
Pétrissage, façonnage et cuisson.
Gestion des différentes étapes de production.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien du matériel et de l'espace de travail.

Horaires de travail :

Du mardi au samedi : 4 h - 10 h
Dimanche : 4 h - 9 h
Repos le lundi

35 heures par semaine

Profil recherché :

Formation en boulangerie ou expérience significative.
Autonomie dans la fabrication du pain.
Sérieux, ponctualité et organisation.
Capacité à travailler en équipe.

Lieu : Montpellier

Pour postuler : merci de nous transmettre votre CV par message privé.

Rejoignez une boulangerie artisanale à taille humaine !

Experience: 3 An(s)

Compétences: Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Norme QHSE
• Autonomie
• Pétrissage
• HACCP
• Entretien des équipements