Boucher - Bouchère H/F - 34

Prise de poste immédiate - CDI 36h75

MISSIONS
Au sein d'un équipe de 6 personnes vous :
- assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- participez à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix.
- êtes force de propositions et vous prenez l'initiative pour mettre votre rayon en valeur par une présentation attractive.
- cuisinez et préparez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène.
- équilibrez la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- effectuez les contrôles des produits et du matériel.
- effectuez l'étiquetage des produits.
- préparez les commandes des clients.
- êtes garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits.

PROFIL RECHERCHÉ
Etes obligatoirement diplômé(e).
Une première expérience est un plus.
Avoir le sens de l'accueil et du service client, et des qualités relationnelles évidentes.
Aimer travailler en équipe, dans une ambiance conviviale.

Vous travaillez en équipe par roulement.
Le planning est établi 3 semaines à l'avance.
Travail de dimanche matin par roulement.