Cuisinier Midi Semaine Montpellier H/F - Sarl Cafe des Beaux Arts

Rejoignez notre équipe dynamique au Café des Beaux-Arts ! Nous sommes à la recherche d'un talentueux Cuisinier (H/F) pour sublimer notre cuisine du marché, servie exclusivement le midi. Une opportunité idéale pour les passionnés de produits frais et de saveurs authentiques !

Vos missions :
Préparation et réalisation des plats pour le service du midi.
Vous réaliserez les plats de la carte établie par le gérant de l'établissement.
Cuisine du marché, faite maison, avec des produits frais et de saison.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la gestion des stocks et des commandes.
Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle.

Critères recherchés :

Expérience en tant que cuisinier, idéalement en restauration traditionnelle française.
Maîtrise des techniques de cuisine et des bases culinaires.
Connaissance des produits frais et de saison.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités en période d'affluence.

Conditions de travail :
Contrat : 6 mois Minimum CDD 35h
Horaires : Service du midi uniquement.
Repos : Samedi et dimanche consécutifs.

Experience: 1 An(s) - En cuisine traditionnelle

Compétences: CAP cuisine,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Autonomie
• Gestion des stocks
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène