Vendeur - Vendeuse en Boulangerie H/F - INTED GROUP (IEG)
- Alternance
- INTED GROUP (IEG)
Les missions du poste
INTED Group, leader de la mobilité et de l'employabilité, est un réseau d'universités et d'écoles basé à Paris, opérant à l'international. Avec des campus en France et des établissements dans des pays comme Malte, Dubaï, et le Maroc, nous offrons une large gamme de programmes éducatifs, de BTS à Master. Nous mettons l'accent sur l'accompagnement personnalisé, la formation en alternance, et l'apprentissage en ligne. Notre mission est de préparer nos étudiants à réussir dans un marché globalisé et en constante évolution.
Découvrez-en plus sur INTED Group
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle sur les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, etc.).
- Assurer la vente et l'encaissement (espèces, carte, tickets-restaurant, etc.).
- Mettre en place et réassortir les vitrines, étals et panières en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Veiller à l'étiquetage des produits (prix, allergènes, DLC).
- Participer à la mise en valeur des produits et à l'animation de l'espace de vente.
- Transmettre les informations clients et les commandes spécifiques à l'équipe de production.
- Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Le profil recherché
- Vous êtes motivé(e), souriant(e) et aimez le contact client.
- Vous avez le sens du service, de l'organisation et de la rigueur.
- Vous êtes disponible sur les horaires de boulangerie (tôt le matin, week-ends et jours fériés).
- Aucun diplôme n'est exigé pour débuter ; une première expérience en vente ou en commerce est un plus.
Compétences requises
- Gestion de l'affichage des prix
- Norme QHSE
- Encaissement
- HACCP