Les missions du poste


Pour un restaurant de spécialités italiennes (environ 80 couverts/service), nous recherchons notre cuisinier H/F
Vos missions:
Vous êtes en charge du stand de pâtes :
Pré-cuisson des pâtes
Préparation des sauces
Cuisine maison sur place
Plats à emporter majoritairement

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP

Horaires uniquement du midi - 8h/15h00 du lundi au vendredi
Prise de poste immédiate

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - En Cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de sauces
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