Boulanger - Boulangère H/F - Senort
- CDI
- Senort
Les missions du poste
Préparation et réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Travail de nuit (1h à 8h), avec 2 jours de repos. Travail le week-end possible.
Débutant accepté si formation de boulanger (CAP minimum obligatoire)
Avoir le permis B pour assurer des livraisons occasionnelles
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Si diplôme de boulanger
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP